Un exhaustivo viaje a través de la historia de la gastronomía, desde los tiempos prehistóricos hasta la actualidad.¿Quién inventó las primeras conservas? ¿Cuándo surgió el primer restaurante? ¿Quién enseñó a Europa el uso del tenedor? ¿Cuándo se acuñó el término gastronomía y por qué? ¿Es la dieta mediterránea una creación americana? ¿Cocina fusión cinco siglos antes de que naciera el término? Del primer chasquido del fuego hasta el pan sin gluten, este libro propone un menú transversal por la historia, como nunca habías leído.
✔ Author(es): Oscar Caballero
✔ Título: Comer es una historia (Ensayo)
✔ Clasificación : 4 de 5 estrellas (42 valoraciones)
✔ ISBN-10: B07BH72RBX
✔ ISBN-13: 978B07BH72RB8
✔ Idiomae: Español
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML y MOBI
✔ Dispositivos compatibles: Android, iOS, PC y Amazon Kindle
Opiniones de las lectoras sobre Comer es una historia de Oscar Caballero
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Ermenhilda Gutiérrez
Este libro te lleva en un viaje emocionante a través de paisajes exóticos y culturas fascinantes, donde los personajes se enfrentan a desafíos y aventuras inolvidables que pondrán a prueba su valor y determinación. Con una narrativa absorbente y giros inesperados en la trama, te sumergirá en un mundo de intriga y misterio que te mantendrá pegado a sus páginas hasta el final.
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Talisa Rubio
Este libro ofrece una mirada íntima a la vida de una figura notable cuyas acciones han dejado una marca indeleble en la historia, revelando los eventos que la moldearon y las lecciones que podemos aprender de su legado. Con una narrativa envolvente y detalles históricos fascinantes, te transportará a través del tiempo y el espacio, inspirándote a seguir tus propios sueños y aspiraciones.
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Elisa Rodríguez
Este libro es una exploración profunda de las fuerzas que moldean nuestras vidas y la forma en que podemos aprovecharlas para alcanzar el éxito y la realización personal. Con ejemplos prácticos y consejos útiles, te guiará en un viaje de autodescubrimiento y crecimiento personal que te ayudará a alcanzar tus metas y aspiraciones más profundas.
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